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1. Tem que ser seguidor(a) do blog criador do projeto Tertúlia da Susy;
2. Gostar da página de facebook Tertúlia da Susy, se assim desejar;
3. Publicar a receita no seu blog, com indicação da edição do projeto "A escolha do ingrediente", do blog Tertúlia da Susy e do blog Entre Tachos e Sabores;
4. Publicar o link da receita com que participa nos comentários deste post do blog Entre Tachos e Sabores e no blog Tertúlia da Susy;
5. Quem não tiver blog, tem que enviar a receita acompanhada de uma ou mais fotografias, para o blog criador do projeto Tertúlia da Susy e/ou para o blog Entre Tachos e Sabores; O blog anfitrião e/ou o blog Tertúlia da Susy publicarão a receita nos seus blogs com indicação da participação neste projeto;
6. As participações (links e email) têm que corresponder à data da edição em causa;
7. Após a edição mensal, será publicado no blog Tertúlia da Susy, um resumo de todas as participações;
8. Após essa publicação, será sorteado uma das participações, através da aplicação random.org, uma pequena oferta;
9. As participações serão numeradas por ordem de chegada, seguindo a data e a hora dos comentários e dos emails;
10. Podem participar todos os países do mundo. 
    Passando agora à receita:
    
    
     
    
    
    
    
    Ingredientes:
    
    
    200gr de manteiga sem sal
    200 gr de chocolate de tablete
    200 gr de açúcar amarelo
    100 gr de farinha
    2 colheres de sopa de cacau
    4 ovos
    1 lata de polpa de maracujá
    400gr de queijo creme + 1 ovo grande
    
    
    Preparação:
    (Pré-aquecer o forno a 180ºC)
    
    
    1. Derreter em banho maria a tablete de chocolate e a manteiga. Depois acrescentar o açúcar e mexer até estar bem envolvido na mistura.
    
    
    2. Retirar do banho-maria, e acrescentar os 4 ovos um a um, e mexer energéticamente com uma vara de arames entre cada adição.
    
    
    3. Acrescentar a farinha e o cacau e envolver bem. Por fim acrescentar 200ml de maracujá e envolver até ficar uma mistura homogênea.
    
    
    4. Colocar numa forma quadrada untada com manteiga e forrada com papel vegetal e colocar no forno. (passados 10 min. depois do topo do massa já estar com uma camada superior mais rija acrescentar o queijo creme de maracujá.)
    
    5. Para  queijo creme de maracujá na velocidade média da batedeira bater o queijo creme, o ovo e 250ml de polpa de maracujá. Passados os 10 min do tabuleiro estar no forno colocar o queijo creme de maracujá por cima e levar novamente ao forno durante mais 30 a 40 min.
    
    6. Muito importante só desenformar e cortar depois de estar completamente frio.
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    O contraste do doce e da acidez característica do maracujá ficaram perfeitos, tornando-se nuns brownies intensos mas ao mesmo tempo nada enjoativos.