Para terminar o tema "Comfort Food Bom Petisco", só poderia ser um prato de massa que para mim é um dos pratos que se enquadra bastante neste tema :) É um prato rápido, simples mas cheio de sabor, ideal para dias em que o tempo é diminuto e a paciência escassa para pratos muito elaborados.

Ingredientes para 2 a 3:

1 frasco de filetes de atum artesanais em azeite

1 lata de ervilhas cozidas

1 pacote de natas de ervas aromáticas

1 cebola média

1 folha de louro

massa de qualidade e quantidade a gosto

sal e pimenta q.b.

oregãos q.b.

Preparação:

1.  Cozer a massa em agua. Depois escorrer e reservar.

2.  A meio da cozedura da massa, verter para uma uma wok (frigideira), o azeite do frasco do atum, colocar a cebola cortada aos pedaços e o louro e deixar refogar uns 10 min. em lume brando.

3. Depois adicionar o atum, as ervilhas e as natas e envolver tudo muito bem e deixar cozinhar durante mais 5 min.

4. Depois servir polvilhado com oregãos se gostar.