Salada de Anchovas e Requeijão
Boa noite, hoje trago-vos uma sugestão leve e saborosa, depois de ontem muitos blogues pertencentes ao Cooking World terem invadido a blogosfera com imensas saladas apetitosas, fiquei inspirada e hoje ao almoço fiz uma salada de anchovas com requeijão.
Com esta receita também aproveito para comunicar que o blogue Entre Tachos e Sabores novamente em conjunto com o blogue Tertulia da Susy celebrou mais uma parceria com a marca Necton, e a sua gama de produtos marca Marnoto, que segundo a informação contida no site "A marca tem na sua origem o nome da profissão das pessoas que trabalham nas salinas. Marnoto ou salineiro é o nome que se atribui às pessoas da região que que trabalham nas salinas. A sua gama é transversal ao sal marinho tradicional e flor de sal, comercializada em diferentes embalagens."
Uma marca de confiança e qualidade, para ficarem a conhecer melhor visitem o seu site que contem toda a história sobre o inicio da produção de sal e os diversos tipos de produtos comercializados.Voltando à receita as quantidades foram para um prato de salada.
Ingredientes (as quantidades foram para um prato de salada)
1 embalagem de anchovas em azeite
1 tomate
1/2 pepino pequeno às rodelas
requeijão de ovelha de Seia Lagos aos pedaços q.b.
milho q.b.
pimenta moida e oregãos q.b.
flor de sal Marnoto by necton q.b.
creme de vinagre balsâmico q.b.
fio de azeite
Preparação:
1. Colocar os ingredientes ao seu gosto no prato e no fim temperar com a pimenta, a flor de sal, os oregãos e por fim o creme de vinagre balsâmico.
18 comments
Minha querida que bela saladinha :)
ResponderEliminarPerfeita para um dia de verão!
Beijinho!
Cláudia L.
:) Pena que não tenhas podido participar ontem, mas também que mais faz ontem ou hoje? Esta saladinha calha mesmo bem com este tempo! Tem uma apresentação cinco estrelas e deve ser bem saborosa com o toque final das anchovas :)
ResponderEliminar**
Aida
Ficou uma salada bem bonita e apetitosa! Venha uma!
ResponderEliminarBjs
Adoro saladas e esta ficou mesmo uma delicia.
ResponderEliminarBjs
adoro anchovas e a tua salada ela esta 5* mesmo a meu gosto bravo bjs bs
ResponderEliminarQue bom aspecto Joana!
ResponderEliminarBjos
Lena
Acho que nunca provei anchovas! Mas gostei da inspiração!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Olá amiga,
ResponderEliminarAdorei esta tua saladinha, muito apetitosa e fresquinha, já que a temperatura vai subir novamente ! :)
Parabéns pela nova parceria ! :)
Beijinhos *
Isabel
www.blogdochocolate.com
http:\\brisa-maritima.blogspot.pt
Gostei do aspecto, uma óptima sugestão!
ResponderEliminarBom dia Joana... que bela saladinha que trazes aqui... Olha eu como ando numa de saladas e mais saladas, juro que aproveito todas as ideias que vcs dao para variar o meu cardapio eheheheh... Nunca me deu para comprar anchovas, mas um dia destes compro, pois tem um aspeto delicioso!!!
ResponderEliminarBeijocas
MArgarida
uma salada deliciosa e bem fresca apara estes dias quentes, gostei muito e apresentação está divinal.
ResponderEliminarBeijinhos
uma salada fresquinha sabe mesmo bem nestes dias quentes, que bom aspecto!
ResponderEliminarTem um aspecto delicioso e sabe mesmo bem algo fresco
ResponderEliminarUma linda salada!
ResponderEliminarParabéns pela nova parceria Joana e pela saladinha também que ficou com um aspecto bem fresquinho e delicioso!!
ResponderEliminarBeijinhos
Joaninha,
ResponderEliminaro tempo está mesmo para saladas!
Frescas e coloridas, que nos refresquem dos dias quentes.
Que linda, e que belas cores. Sabe bem comer saudável.
Um beijinho.
(já viste o giveaway no facebook? achei que ias gostar!)
Estas fotos são uma perdição :P
ResponderEliminarBeijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Ai Joaninha Joaninha,
ResponderEliminarMas que bela saladinha ai me apresentas e eu que adoro estes petiscos.
Está maravilhosa.
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html