Massa com Pasta de Cogumelos, Courgette e Queijo Feta
Bom dia Alegria, os dias aqui no
Algarve tem estado maravilhosos, como o sol é essencial para a
felicidade, ai como me sinto tão feliz!
Hoje trago-vos um massinha simples, rápida e deliciosa, óptima para fazer durante a semana quando o tempo é escasso.
Ingredientes para duas pessoas:
Massa q.b.
1 cebola pequena
1 courgette grande
1/2 lata de milho
5 colheres de sopa de Alpro alternativa às natas light
2 colheres de sopa de Pasta de Cogumelos "Casa da Prisca"
1/2 queijo feta
Azeite q.b.
Sal e pimenta q.b.
Preparação:
1.
Colocar água num tacho com um fio de azeite e sal, quando estiver a
ferver, colocar a massa e deixar cozer. Depois escorrer a água da massa e
reservar no tacho com a tampa.
2.
Refogar a cebola no azeite. Enquanto a cebola refoga, cortar a
courgette com casca ás rodelas finas. Depois acrescentar as rodelas de
courgette e temperar e deixar cozinhar até a courgette estar molinha.
3. Acrescentar a pasta de cogumelos, o milho, e a Alpro alternativa às natas light e envolver tudo bem e deixar mais 5 min.
4. Servir a massa nos pratos, por cima colocar a mistura de courgette e cogumelos.
5. Cortar o queijo aos quadradinhos e colocar por cima da massa e servir.
29 comments
Adorei a tua sugestão. Os jantares são sempre a correr e estes pratos são uma salvação. Vou comprar pasta de cogumelos para experimentar :)
ResponderEliminarbjos
Sara
Que massa tão bonita, adorei a sugestão
ResponderEliminarQue massa com tão bom aspecto!! Ficou uma delícia :)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana*
Que ótima sugestão!
ResponderEliminarBoa semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html
Que massinha boa :)... Adoro este tipo de pratos :)
ResponderEliminarbeijinhos
Que maravilha :)
ResponderEliminarFicou mesmo ao meu gosto.
Bjs
Deve ser mesmo deliciosa!
ResponderEliminarEu cá pegava numa enchia uma tigela (gosto de comer massa em tigela) e servia-me! :)
**
Aida
Saborosa sugestão!
ResponderEliminarBjs :)
Adorei a tua sugestão, muito pratica e deliciosa!
ResponderEliminarEsta massinha tem tudo o que eu gosto... delícia!
ResponderEliminarBeijinhos, Joana!
Esta massa dá uma boa refeição :)
ResponderEliminarOlá Joana :)
ResponderEliminarE que belíssima sugestão a tua, sendo massa é sempre mais que aprovada cá por casa e adorei a conugação com o feta e a pasta de cogumelos !
Uma delicia para comer e repetir ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Bela refeição...para mim pode ser um pratinho...
ResponderEliminarBjs
Sílvia M
Gostei imenso desta tua sugestão, simples e tão apetitosa!
ResponderEliminarAdorei a combinação de sabores nesta deliciosa massinha!
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana!
http://fabricocaseiro.blogspot.pt/2013/05/bacalhau-em-crosta-no-forno.html
Bom dia Joana, que linda massa com um visual muito apetitoso!
ResponderEliminarBeijos e ótima semana,
Oslaine
Gosto tanto de pratos de massa, fazem-me ficar com água na boca, muito mais que doces! Adorei esta sugestão! :D*
ResponderEliminarlinda e deliciosa sugestão...
ResponderEliminarbeijos, boa semana
Quando vejo assim estas receitas simples, tenho vergonha de dizer, que sou uma preguiçosa!!!
ResponderEliminarDe facto fica maravilhosa!! E a mistura da pasta de cogumelos, com a courgette e o queijo, tem que ser estupenda!!
E mais uma vez o feta!! Anda me a perseguir!! :))
Beijinhos e boa semana!
Que delícia de massa
ResponderEliminarboa semana
beijos
Que maravilha de massa.
ResponderEliminarBjs
uma sugestao mt boa e massa humm bjs
ResponderEliminarQue delícia, Joana! Adorei!
ResponderEliminarUm prato de massa delicioso.
ResponderEliminarBoa semana
bjs
que macarrao tao diferente...pode ser simples, mas eu nunca comi dessa forma...deve ficar delicioso...parabens...=D
ResponderEliminarBeijocas
http://virandocomida.blogspot.com
Oi Joana, eu também adoro o sol, fico muito mais feliz e animada quando ele chega !!
ResponderEliminarEssa massinha ficou uma gostosura, massa é um prato que adoro e que é sempre muito bem-vindo em qualquer ocasião, adorei a receita!!
Beijinhos e uma ótima semana!!
Uma comidinha reconfortante, de mãe mesmo, eu adoro essas delícias...! Beijinhos.
ResponderEliminarHummmm que maravilha joana , essa massa ficou tudo de bom mesmo!!!
ResponderEliminarBeijocas
Margarida
Ora cá está uma sugestão muitoo boa e saudável como gosto sótirava o milho pois não gosto (= deve ter ficado uma delicia gostei muito!
ResponderEliminarhttp://prazeressaudaveis.blogspot.pt