Massa com Salmão Fumado
Esta semana a paciência para pratos demasiado elaborados não está comigo, por isso hoje trago-vos mais uma receita simples e muito saborosa para fazerem durante a semana, e não perderem muito tempo.
Enjoy!!! :)
Ingredientes para 4 pessoas:
400 a 450 gr de massa à vossa escolha (eu escolhi esparguete)
1 pacote de natas light
1 + 1/2 embalagem de salmão fumado
Queijo ralado q.b
Azeite, sal e pimenta moida qb.
Preparação:
1. Cozer a massa em água e azeite. Depois de cozida escorrer por completo a água, colocar um pouco de azeite e envolver, tapar o tacho e reservar.
2. Cortar às tiras o salmão e reservar.
3. Colocar as natas na wok (ou numa frigifeira) temperar com a pimenta moída na altura e o sal e colocar em lume brando sem deixar ferver.
4. Misturar o salmão nas natas bem quentes e envolver bem, deixar mais 5min ao lume, mas sem deixar ferver, colocar em lume baixo, para as natas absorverem o sabor do salmão.
5. Colocar a massa numa travessa ou prato (se preferir pode colocar em quatro pratos e servir assim), e verter por cima o preparado do salmão. Para completar salpicar com queijo ralado por cima.
Nota: Eu disse-vos que era simples, mas na simplicidade também estão as coisas maravilhosas :)
23 comments
2 dos meus ingredientes preferidos, é uma massa mesmo ao meu gosto
ResponderEliminarQue delicia!
ResponderEliminarhttp://thevintagedecor.wix.com/vintage-decor
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Perfeito para mim...gostei deste pratinho de massa delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Paula
hummm adoro essa simples e deliciosa combinacao...=D
ResponderEliminarBeijoes
http://virandocomida.blogspot.com
Hi,
ResponderEliminarI enjoy very much... :)
Kiss
Parece uma massinha bem apetitosa :D Que delícia :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um bom resto de dia! :D
Simples e cheia de sabor, como se quer!
ResponderEliminarBjs
Simples e deliciosa.
ResponderEliminarBjs
A tua sugestão é bem a meu gosto, rápida e tão apetitosa!
ResponderEliminarAfinal nao sou só eu que faz as coisas rapidas!! E olha que qd faço nao me ficam assim!! Ai Joaninha poe um pratinho pra nós!! Eu levo bolo de chocolate!!
ResponderEliminarBeijinhos
Mena
O meu comentário são litros de baba! E é só :)
ResponderEliminaradoro esse peixe e massa por isso esta prefeito para mim bjs bfs
ResponderEliminarSimples e com bom ar ;)
ResponderEliminarBeijos
Que refeição com tão bom aspecto e tão rápida de fazer!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana*
Há dias em que apetece mesmo um prato mais simples.
ResponderEliminarComo eu gostei deste!! :)
Que delícia!!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Uma prato de massa bem apetitoso.
ResponderEliminarBom fim de semana
bjs
Como te entendo Joaninha, por aqui também é tudo muito rápido e prático :) a ver se no fim de semana a coisa melhora! Ainda assim a tua massa está perfeita!
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Receitas simples e rápidas são sempre benvindas. Já chega a correria trabalho-casa, casa-trabalho.
ResponderEliminarBom fim de semana
http://flordobrownie.blogspot.pt/
Deve ser saboroso! :)
ResponderEliminarQuando não temos tempo ou inspiração saem sempre pratos de massa cá em casa! :)
ResponderEliminarSabem tão bem não é? A mim pelo menos sabem sempre a coisas boas.
Precisamos de receitas assim no dia-a-dia, e adorei a tua massinha com o salmão.
Fica delicioso. Um beijinho querida.
Olá Joana :)
ResponderEliminarEstes pratos fazem sempre as minhas delicias, pois são práticos, rápidos e muito saborosos !
Perfeitos portanto para qualquer ocasião em que não apeteça fazer nada muito elaborado !
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Gosto mto destes pratinhos de massa!! K coisa boa :)
ResponderEliminarbeijinhos